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美麗的亞麻花
紫色五花瓣的亞麻花是白俄羅斯的國花, 也是北愛爾蘭議會的徽章圖案,也是1英鎊硬幣上的圖案;歐洲美女的棕髮就被稱為浪漫的亞麻色。亞麻油調製出來的油墨, 創作了無數世界級名畫。這個美麗的植物,也提供人們珍貴的黃金液體—–黃金亞麻仁油,因為富含健康的Omega3脂肪酸,也被稱為『草原上的魚油』!
全程冷凍零下16-18℃
榨出來的亞麻仁油,經過四個國際認證機構層層檢測
再經過歐霖油廠內部檢驗室密集批次檢測種子和油品,
尤其針對油品酸價和黃麴毒素的嚴格把關。由於亞麻仁油富含52%珍貴的Omega3脂肪酸,Omega3是多元不飽和脂肪酸,很容易氧化,因此選用亞麻仁油最重要的是材料冷凍、冷壓榨出和鮮榨鮮用,從國外進口,或常溫擺在貨架上,或保質期標示太久的亞麻油都有很大的氧化疑慮,歐霖亞麻油絕對是市面上最新鮮的冷壓亞麻油。
ANMA認證推薦
歐霖冷壓亞麻油獲得『美國自然醫學會』的“認證和推薦”

黃金亞麻仁油是地球上最好的Omega3脂肪酸來源.omega3高達52%,可以轉換出DHA和EPA,
DHA是腦部和眼睛很重要的營養成分, EPA是保養心血管必備的活性成分。
Omega3和Omega6合稱為必需脂肪酸,是構成視網膜、細胞膜和神經外膜的重要成分,兩者的健康比例是1：1〜1：4,但台灣國人攝取比例高達1：16,主因是日常飲食中很容易攝取過量的Omega6,卻很少有機會攝取到Omega3,因此導致兩者嚴重失衡,Omega3過少會引發身體發炎、血液濃稠、細胞膜硬化和免疫失調,因此日常飲食一定要積極補充Omega3脂肪酸,而亞麻仁油是極少數富含Omeag3的油脂之一,而且價格便宜,味道清香,是歐美國家攝取Omega3最主要的油脂來源, 因此也稱為『草原上的魚油』。
亞麻仁油不但比魚油價格便宜數倍,也不像魚油腥味重,必須做成膠囊, 亞麻油食用方式非常多元,可以做成很多美食,在享受美食中,也吸收了豐富的Omega3。