每日飲食指南的使用方法為：
1. 找出自己的健康體重 （表一）；
2. 查出自己的生活活動強度（表二）；
3. 查出自己的熱量需求（表三）；
4. 依熱量需求，規劃來自蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例，均衡由六大類食物攝取足夠的份量 （表四）。

• 一天熱量所需計算 – 卡路里、基礎代謝計算程式  
• https://www.toolskk.com/calories
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• 亦可利用「中研營養資訊網」飲食計畫網頁（中研營養資訊網-飲食計劃 (sinica.edu.tw)），輸入年齡、性別、身高、體重、身體活動量後，按「我的卡路里 GO」，即可得到個人六大類食物每日飲食建議份數。